Bob's Red Mill, All Purpose Baking Flour, Gluten Free, 44 oz (1.24 kg)
Описание товара Bob's Red Mill, All Purpose Baking Flour, Gluten Free, 44 oz (1.24 kg)
- Компания, принадлежащая сотрудникам
- Упаковка многоразового использования
- To Your Good Health®
- Без глютена
- Гарантия отсутствия ГМО
- You Can See Our Quality®
- Сертификат кошерности Kosher Pareve
Эта уникальная мучная смесь является фаворитом как домашних, так и профессиональных пекарей без глютена. Состоящая из питательного сочетания безглютеновой зерновой и бобовой муки, она отлично подходит для выпекания безглютенового хлеба, крекеров, маффинов, печенья и блинов.
Дорогие друзья!
За прошедшие годы мы внедрили ряд мер, чтобы обеспечить соблюдение наших строгих стандартов без глютена. Мы проверяем все поставки с фермы, используем специализированное предприятие по производству безглютеновых продуктов и тестируем на глютен с помощью R5-ELISA в нашей лаборатории контроля качества. Уверенность в том, что мы предлагаем безопасные и вкусные продукты без глютена, которым вы и ваша семья можете доверять, стоит всех этих усилий.
Будьте здоровы!
Боб Мур
Способ приема
Вы можете заменить пшеничную муку универсальной безглютеновой мукой для выпечки от Bob's Red Mill в различных рецептах. Мы рекомендуем вам добавлять ксантановую камедь для достижения наилучших результатов при замене универсальной безглютеновой мукой для выпечки (см. Таблицу ниже). Выпекание дрожжевого хлеба немного сложнее и может потребовать добавления яиц, уксуса и, возможно, большего количества жидкости в рецепт.
| Запеченный | Количество ксантановой камеди для использования |
| Печенье | 1/4 ч. л. на стакан муки |
| Кексы | 1/2 ч. л. на стакан муки |
| Маффины и бездрожжевой хлеб | 3/4 ч. л. на стакан муки |
| Хлеб | 1–1/2 ч. л. на стакан муки |
| Основа для пиццы | 2 ч. л. на стакан муки |
Используйте рекомендованное количество ксантановой камеди на стакан используемой муки. Например, если вы готовите печенье из 3 стаканов муки, добавьте 3/4 чайной ложки ксантановой камеди.
ПредупрежденияХранить в сухом прохладном месте. Лучше всего сохраняет свежесть в запечатанном виде.
Компоненты товара
| Пищевая ценность | ||
| Размер порции: 1/4 стакана (34 г) | ||
| Порций в упаковке: прибл. 36 | ||
| Количество в 1 порции | % от суточной нормы* | |
| Калории | 120 | |
| Всего жиров | 0,5 г | 1% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% |
| Трансжиры | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 0 мг | 0% |
| Всего углеводов | 25 г | 9% |
| Пищевая клетчатка | 4 г | 14% |
| Всего сахара | 0 г | |
| Содержит 0 г добавленного сахара | 0% | |
| Белки | 3 г | |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 13 мг | 2% |
| Железо | 1 мг | 6% |
| Калий | 176 мг | 4% |
| * Процент от суточной нормы указывает, какая доля от ежедневной нормы потребления питательного вещества содержится в одной порции. Рекомендация употреблять 2000 калорий в день имеет общий характер. | ||
Нутовая мука, картофельный крахмал, тапиоковая мука, цельнозерновая мука из сорго, мука из фасоли.
Изготовлено на предприятии, где также обрабатываются древесные орехи и соя.
Отсутствие глютена в составе подтверждено нашей лабораторией контроля качества.
Подбери аналог
У Bob's Red Mill есть еще полезные товары
